.
.

Книга Лучано Проэтти “Дети-вегетарианцы”.

Все больше людей переходят на сторону вегетарианства и воспитывают в таком ключе и своих детей. В противовес этому заметна тенденция различных представителей официальной медицины отрицать пользу отказа от употребления животных белков и бесконечно искать опасные для здоровья недостатки этого образа жизни. Не смотря на ожесточенное противостояние двух враждующих лагерей, однозначной победы определенного мнения пока не […]

Все познается на личном опыте.

Неожиданно пришла поддержка вегетарианства из очередной области никак не связанной с данной тематикой. Virtual Human Interaction Lab – это лаборатория виртуальных миров, в задачу которой входит изучение и расширение возможностей виртуальной реальности. Недавно ученые провели интересный эксперимент, в ходе которого можно погрузиться в виртуальный мир, где любой желающий может почувствовать себя коровой. Жизнь коровы в […]

“Китайское исследование” – книга, которая может изменить мир.

“Китайское исследование” – это книга, написанная Колином Кэмпбеллом и его сыном Томасом  в 2004 году, но только в 2013 году изданная на русском языке. Колин является почетным профессором кафедры пищевой биохимии Корнельского университета, а его сын по профессии врач. Книга посвящена изучению связей между хроническими заболеваниями (например, различные формы рака, коронарная болезнь сердца и диабет) […]

Вода продолжает удивлять уникальными свойствами.

О воде сказано уже очень много, но проводимые исследования постоянно находят все новые возможности, скрытые от нас в воде. Мы знаем, что вся жизнь на нашей планете зародилась и существует благодаря воде. Возможно, именно эта связь наделяет воду “волшебными” эффектами на нас. Современное общество потребления уже привыкло к различным надписям на упаковке, которые обещают чистоту […]

7up наказан за обман потребителей.

Мало вероятно, что вы никогда не сталкивались с такой торговой маркой как  7up, особенно во второй половине девяностых годов прошлого века. Тогда он ассоциировался у постсоветской целевой аудитории со свободой, цивилизацией и “забугорным качественным” товаром. Но проходит время и мы стали более внимательно изучать состав, минуя своим вниманием яркие упаковки и рекламные слоганы. А вот […]

Немного о “сладкой” жизни.

Начать хочется с цитаты Петра Соха, одного из ведущих специалистов Центра детского здоровья: “Первая ошибка – это сладкий чай и добавление сахара в готовое детское питание. У человека есть врожденное предпочтение сладкого вкуса. Младенец нормально воспринимает несладкую пищу до тех пор, пока не узнает вкус сахара. И тогда начинаются серьезные проблемы”. Сразу учтем, что сахарозависимость […]

Как не надо кормить детей.

Некоторое время назад в Польше вышла одна крайне интересная книга, которую стоит порекомендовать как молодым мамам, так и тем, кто уже воспитал ребенка, но понимает необходимость бесконечного самосовершенствования. “Дамы, рыцари и феминистки” Славомиры Волчевской детально описывает кризис не только питания, но и особенности менталитета и социальных отношений внутри семьи. Мы с Польшей имеем совместную историю […]

Thanks: Вита