.
.

Питание и здоровье

Стать вегетарианцем и укрепить свое здоровье, возможно ли это? Сторонники вегетарианства уже много лет говорят: “Да, можно”. Официальная наука длительно время скептически относилась к этим утверждениям. Но, не так давно ученые-медики обнаружили, что употребление мяса может привести к сердечно-сосудистым заболеваниям и раку. Именно это повлияло на изменение взглядов на вегетарианство. В 60-х годах ученые предполагали, […]

«Обезьянка видит – обезьянка делает»

Вегетарианство – это огромная помощь. Оно меняет вашу химию. Когда вы едите и живете за счет животных… Первое: когда животное убивают, оно злится, боится – естественно. Когда вы убиваете животное… просто представьте, что убивают вас. Каким будет состояние вашего сознания? Что будет с вашей психологией? В ваше тело устремятся все виды ядов, потому что когда […]

Древние запреты поедания животных

На самом деле, запрет употреблять в пищу мясо появился намного раньше, чем основные религии мира. Это табу было присуще практически всем древним культурам. В какой-то степени его можно назвать появлением вегетарианства. Почему в какой-то степени? А потому, что в древних культурах не все виды животных рассматривались наравне с человеком. Поклонение покровителю Многим народам присущ такой […]

Этика вегетарианства

Как считают многие, самый важный довод в пользу вегетарианства – этические соображения (не причинение страданий или смерти живым существам). Журнал “Североамериканское вегетарианское общество” в своем очерке “Этика вегетарианства” раскрывает “истинное лицо” концепции “гуманного убийства животных”. B наше время человечество успокаивает себя мыслью, что животные умирают “гуманными” способами. Увы, эти сложившиеся представления ничего общего с реальностью […]

Вся правда о белках

Одним из наиболее распространенных аргументов потребителей мяса является теория незаменимости животного белка. Эта ситуация уже стала приобретать анекдотический характер и послужила поводом для создания множества карикатурных рисунков. Но, прежде чем вступать в подобного рода полемику, следует определиться с тем, что же мы подразумеваем под понятием «белок». В основе структуры белка, животного или растительного, лежат аминокислоты, […]

История вегетарианства

Вегетарианство уже давно переступило черту в семь тысяч лет существования. Известен тот факт, что первые люди, несомненно, были вегетарианцами. Мясо вошло в человеческий рацион во времена ледникового периода. Именно тогда, по мнению антропологов, люди были вынуждены отойти от растительной диеты и начать употреблять мясо. Эта привычка плотно укоренилась и сохранилась до наших дней – ввиду необходимости, […]

Homo sapiens – прирожденные вегетарианцы

Потребители мяса утверждают, что питание человека не может считаться полноценным без продуктов животного происхождения. Долгое время люди по традиции рассматривались в качестве всеядных, или «омниворов». Однако последние исследования показывают несоответствие биологического строения homo sapiens и принимаемой им пищи: оказывается, человек по существу гораздо ближе к травоядным, нежели к всеядным животным и, тем более, к хищникам! […]

Thanks: Вита