.
.

Вегетарианство, как простой способ жить дольше.

Многих людей интересует вопрос долголетия и чем старше становится человек, тем упорнее он ищет способы максимально отложить логическое окончание своей жизни. Ведь всегда остается множество нерешенных задач, недоделанных дел, да и внуков еще хочется понянчить. Если в молодости алкоголь и сигареты пока не слишком-то пугают перспективой ранней смерти, то повзрослев, здоровый образ жизни и отказ […]

Лактоза как проблема. Взгляд специалиста

Магистр Мартин Елинек – основатель и лектор организации ATAC (Чехия) – курсы здорового питания. Интересен и тот факт, что еще со времен обучения на Факультете естественных наук в Университете Я.Масарика, он уделял достойное значение спорту, что и привело его к профессии специалиста по питанию – он всегда следил за этой сферой. В настоящее время он […]

Как объяснить другим, что вы едите и не оправдываться?

Будь то встреча с другом на обеде, или семейный ужин, или перекус в кафе с деловым партнером или на работе, в нашем обществе пища стала основой. Вы можете легко общаться как раньше не изменяя при этом свои пищевые предпочтения! Объясните так, чтобы семье и друзьям стало понятно. Вы любите свое тело и поэтому преображаете его […]

Веганы станут первыми людьми на Марсе

Около года назад широко известная зоозащитная организация PETA обратилась к SpaceX с просьбой сделать их запланированные колонии  на Марсе веганскими. Этот факт не остался незамеченным: NASA активно разрабатывает новое, веганское меню для миссии астронавтов, которые полетят на Красную Планету в 2030 году. Основной задачей исследовательской группы NASA является разработка меню, рассчитанного на длительное пребывание в […]

Как вегану не умереть с голода в кафе, баре и ресторане?

Каждый веган ощущал на себе дискриминацию по пищевым пристрастиям в кафе, ресторанах, придорожных забегаловках, офисных столовых и прочих местах скопления людей, жаждущих утолить голод. Если лактовегетаринец еще может выкрутиться практически в любой ситуации, вегану, оторванному от домашней плиты, практически нечего есть (далеко не во всех городах есть веганские кафе). Что есть вегану во время походов […]

Почему веганы не едят мёд

Пчёлы (Apis Mellifera) – это насекомые с высоко развитой нервной системой, следовательно, они чувствуют боль также как и другие животные. Употребление таких продуктов как мед, маточное молочко, прополис, воск, равно как и любой вид животноводства, подразумевает причинение страданий и смерти животным. Несмотря на то, что на первый взгляд этот вид животноводства кажется наиболее приближенным к […]

Веганство – это инвестиция в здоровье общества

Известный итальянский педиатр, детский хирург с более чем двадцатилетней практикой, заслуженный специалист в области детской макробиотики и санитарии, отец троих детей Лучано Проэтти в своей книге «Дети – вегетарианцы» рассказал о результатах исследований, проведенных в Ауксологическом центре педиатрической клиники Туринского университета в сотрудничестве с Итальянской вегетарианской ассоциацией (AVI), Научной ассоциацией вегетарианского питания (SSNV) и Центрами […]

Thanks: Вита