.
.

Чизкейк из тофу

Ингредиенты: Тофу 200 г. Готовое тыквенное пюре (из отварной тыквы) или яблочное 150 г Печенье имбирное веганское(или любое веганское) 100 г. Сахар коричневый 3 ст.л. Масло растительное любое, с нейтральным запахом 2 ст.л. Арахис измельченный (подсушенный) 50 г. Имбирь молотый 1/2 ч.л.   Способ приготовления: 1. Размолоть печенье в порошок с помощью блендера. 2. Смазать […]

Мятно-шоколадный пирог

Ингредиенты: • 350гр тофу • 1 чайная ложка какао порошка • 1 чайная ложка ванильного экстракта • 2 столовые ложки молока по вегану • 1/8 чайной ложки соли • 1/8 – ¼ чайной ложки мятного экстракта • 225 – 285гр шоколадной крошки (чуть больше 1 1/3 чашки) • 2-3 столовые ложки нектара агавы или сиропа топинамбура • заранее приготовленное тесто для […]

Сладкий морковный хлеб

Для приготовления потребуется: • 5 чашек муки • 4 чашки тертой моркови • 1/2 или 3/4 чашки коричневого риса • ¼ чашки оливкового масла • 1 чайная ложка соли • 2 столовые ложки активированных сухих дрожжей Способ приготовления: 1. В чистую миску поместить сухие дрожжи, налить теплой воды и ложку коричневого сахара, перемешать. Оставьте на […]

Фокачча

Для приготовления потребуется: • 1 столовая ложка сахара • 1 ½ чашки теплой воды • 1 упаковка сухих активных дрожжей • 6 чашек муки • соль • 1/3 чашки + ¼ чашки оливкового масла • 1 столовая ложка маргарина по вегану • 2 желтые луковицы, тонко нарезанных • 1 чайная ложка сушеного розмарина • ½ […]

Конвертики с начинкой из брокколи

Для приготовления потребуется: • 2 листа раскатанного слоеного теста • брокколи • 1 ст.ложка соевого молока • соль, перец по вкусу • куркума • порошковый перец чили Способ приготовления: 1. Достаньте сначала тесто из упаковки, разложите и оставьте размораживаться, как описано на упаковке. Предварительно разогреваем духовку до нужной температуры (примерно 150-180 градусов)2. В то время […]

Домашняя тортилья

Для приготовления потребуется: • 2 чашки муки • 1 1/2 чайная ложки разрыхлителя • 1 чайная ложка соли • 2 чайная ложка масла канолы • 3/4 чашки соевого молока Способ приготовления: 1. Смешать муку и разрыхлитель в большой миске. 2. Смешать соевое молоко с солью и маслом. Постепенно добавить в миску и перемешать. Должно получиться […]

Хлеб с манго и бананом

Для приготовления потребуется: • 3 средних или 2 крупных банана • ¼ чашки растительного масла • ½ чашки коричневого сахара • 2 чайные ложки экстракта ванили • 2 чашки муки • 1 чайная ложка соды • 1 чайная ложка молотой корицы • ½ чайная ложка соли • 1 спелое манго, нарезанное Способ приготовления: 1. Разогреть […]

Thanks: Вита