.
.

Бананово-ореховое мороженое

Для приготовления потребуется: • 5 спелых бананов, очищенных, нарезанных и замороженных • 1/2 чашки арахисового масла • 1/2 чашки миндального масла • 2 столовые ложки льняных семян • 1/4 чашки фундука • 1/4 чашки миндаля • 1/4 чашки арахиса • 1/4 чашки кешью Способ приготовления: 1. Добавить в блендер орехи и измельчить. Переложить в герметичный […]

Тыквенный сорбет

Для приготовления потребуется: • 3,5 стакана нарезанной тыквы • 1 стакан сахара • сок 1 лимона • 2 ст.ложки текилы (необязательно) Способ приготовления: 1. Смешать в блендере тыкву и сахар до получения однородной массы. Добавить лимонный сок и текилу. 2. Поместить смесь в форму и оставить в холодильнике на ночь. Источник: vegandad.blogspot.com/

Тыквенное софто-криму с шоколадной крошкой

Для приготовления потребуется: • 1 чашка бананов, замороженных и нарезанных • 4-5 столовых ложек миндального молока • 2 столовые ложки тыквенного пюре • 2 столовые ложки шоколадной крошки • щепотка специй для тыквенного пирога (корица, мускат, имбирь и молотая гвоздика), необязательно Способ приготовления: 1. В блендере смешать до однородной массы бананы, молоко и пюре. 2. […]

Гранита с фенхелем и имбирем

Для приготовления потребуется: • 1 чашка сахара • 3-4 чашки воды (зависит от того, насколько сладким вы хотите получить) • 1 чайная ложка семян фенхеля • 2,5 см имбиря Способ приготовления: 1. Очистить и пропустить через пресс или нарезать имбирь. Смешать все ингредиенты и поставить на огонь. Довести до кипения и варить на медленном огне […]

Лимонно-лаймовый сорбет

Для приготовления потребуется: • 1 1/4 чашки сахара • 2 чашки воды • цедра лимона • 1 чашки лимонного сока • 1/2 чашки лаймового сока • щепотка соли Способ приготовления: 1. В маленькой кастрюле смешать воду, сахар и цедру лимона. Довести до кипения, постоянно помешивая, чтобы растворить сахар. Затем снять с огня и дать остыть. […]

Клубничное мороженное

Для приготовления потребуется: • 2 чашки кокосового молока • около 1 ½ чашки замороженной клубники • 1/3 чашки нектара агавы или густого сахарного/кленового сиропа Способ приготовления: 1. В блендере смешать все ингредиенты до однородной массы. 2. Разлить смесь по формам для льда и заморозить. Как только кубики замерзли, переложите их в блендер и измельчите на […]

Банановое мороженое с манго

Для приготовления потребуется: • 1 большое манго • 1 большой банан • 1 стакана соевого йогурта • нектар агавы/кленовый сироп (или другой подсластитель) по вкусу • щепотка соли • щепотка молотого кардамона Способ приготовления: Смешать все ингредиенты в блендере, залить в формы и заморозить. Источник: www.spiciefoodie.com/

Thanks: Вита