.
.

Омлет из тофу

Для приготовления потребуется: • 1 красный сладкий перец, нарезать кубиками • 250гр. грибов, нарезать • 2 зубчика чеснока, измельчить • 400гр. тофу • 1 1/2 чайной ложки копченой паприки • 1 чайная ложка молотого тмина • 1 чайная ложка соли • 1/4 чайной ложки куркумы • 1 пучок листовой капусты, тонко нарезать листья • 1/4 […]

“Кофейный” пирог на завтрак

Для приготовления потребуется: • 1 чашка соевого молока • 1 столовая ложка уксуса • 1/3 чашки мягкого тофу • 2 1/4 чашки муки • 1 1/4 чашки коричневого сахара • 3 чайные ложки корицы • 1 1/2 чайной ложки молотого имбиря • 1/2 чайной ложки соли • 3/4 чашки растительного масла • 3/4 чашки измельченных […]

Оладьи с сюрпризом

Для приготовления потребуется: • 1 свежий ананас, очищенный и нарезанные на кольца толщиной где-то 7мм • 1 чашка муки • 1 ¼ чашки косового или любого другого молока по вегану • 2 чайные ложки разрыхлителя • 2 ½ столовой ложки молотых льняных семян, смешанных с 3 столовыми ложками теплой • ½ – 1 чайная ложка […]

Вафли на завтрак

Для приготовления потребуется: • 1/4 чашки пшеничной муки • 2 столовые ложки разрыхлителя • 1/2 чайной ложки корицы • 1/4 чайной ложки соли • 1 чашка соевого молока • 1/2 чашки яблочного соуса (яблочного пюре) Способ приготовления: Смешать “сухие” ингредиенты. Добавить соевое молоко и яблочный соус, перемешать. Влить тесто в смазанную маслом вафельницу, готовить до […]

Энергетические батончики из абрикоса

Для приготовления потребуется: • 1 чашка (150гр) абрикосов сушеных, порубленных • 1 чашка (150-180гр) фиников, порубленных • 1 чашка (140гр) сырого кешью • 1 чашка (140гр) сырых фисташек • ½ чашки (60гр) сырого миндаля (очищенного) • 2 столовые ложки конопляных семян • щепотка морской соли • 1 ¼ чашки (100гр) кокосовой стружки • 2 столовые […]

Классические блинчики

Для приготовления потребуется: • 1 чашка муки • 1 столовая ложка сахара • 2 столовые ложки разрыхлителя • 1/8 чайной ложки соли • 1 чашка соевого молока • 2 столовые ложки оливкового масла Способ приготовления: 1. Смешать муку, сахар, разрыхлитель и соль, тщательно перемешать. В другой миске смешать молоко и масло, взбить венчиком. Смешать содержимое […]

Оладьи с пряностями, яблоками и арахисовым маслом

Для приготовления потребуется: • 2 чашки муки • ¼ чашки кленового сиропа, или любого другого подсластителя • ¼ чашки подсолнечного масла, или любого другого растительного + для жарки • ¾ чашки яблочного соуса* (пюре) • 3 столовые ложки арахисового масла (слега разогретого в микроволновке, чтобы его было проще смешивать с ост. ингредиентами) • ½ чашки […]

Thanks: Вита