.
.

Сорбет из киви

Для приготовления потребуется:

• 6 киви, очичещнных и нарезанных
• ½ чашки сахара
• 2 столовые ложки ледяной воды

Способ приготовления:

1. Выложить кусочки киви на противне и поместить в морозилку на 2-3 часа.
2. Довольно мелко измельчить сахар в блендере.
3. Добавить киви в блендер и измельчить до однородной массы, понемногу добавляя воду, пока масса не будет напоминать софто криму по консистенции (подтаявшее мороженое).
4. Подавать сразу же или поместить ненадолго в морозилку.

Источник: http://snixykitchen.wordpress.com

Написать ответ

Вы должны войти для возможности оставлять коментарии

Thanks: Вита