.
.

Лимонный сыр из кешью и базилика

 

Ингредиенты:

1 стакан сырых кешью, замоченных в воде на 30 минут или ночь

¼ стакан свежевыжатого лимонного сока

1 столовая ложка дижонской горчицы

¼ стакан овощного бульона или воды

1,5 стакана свежих листьев базилика

½ стакана пищевых дрожжей (придает вкус сыра)

¾-1 чайная ложка кошерной соли (или по вкусу) + свежемолотый перец

½ чайной ложки асафетиды

 

Инструкция:

Вытащите и сполосните кешью. Включите кухонный комбайн и смешивайте все ингредиенты до получения однородной смеси.

 

Источник: http://4vegan.ru

Написать ответ

Вы должны войти для возможности оставлять коментарии

Thanks: Вита