.
.

Тофу: уникальность продукта и его полезные свойства

Тофу — это соевый творог. Его изготавливают из отваренных и протертых соевых бобов, а внешне он похож на мягкий пористый сыр. Он богат высококачественным растительным белком (10,7% в плотном, 5,3% в мягком тофу), который содержит почти все незаменимые аминокислоты, а так же является источником железа и кальция. Это полноценный растительный белок, который очень легко усваивается организмом […]

Thanks: Вита